Отправляем
по России
Каталог товаров

Ингредиенты, закваски, ферменты, покрытия

120
Умолчанию Цене Рейтингу
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Бактериальная вспомогательная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения.
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™, флакон-пробник на 40 л
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. создаёт более резкий и острый вкус, эффект эластичного, удлинённого вкусового воздействия, типичный для российского сыра. Рекомендуемый диапазон доз внесения 3...10 граммов препарата на 100 литров молока.
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр.
(2)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Ряженка - популярный молочный напиток, который изготавливают из топленого коровьего молока путем сквашивания специальной закваской молочнокислого стрептококка. Этим напитком не стоит пренебрегать людям, страдающим ожирением. Кальций, которым так богата ряженка, защищает организм от накопления жировых отложений и способствует их усиленному сжиганию.
(2)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Очищенный водорастворимый экстракт семян растения Bixa Orellana.
(0)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Ацидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий рода Lactobacillus. Данный вид молочнокислых палочек обладает выраженной антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным бактериям.
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.
(0)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии
БК-Углич-СТБ - концентрат термофильных стрептококков и палочек L. bulgaricus для сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы, мягких и рассольных сыров и  кисломолочных напитков.
(1)
Не указана цена
за 1 шт
Нет в наличии

Купить аккумуляторный инструмент

Наш магазин инструментов представлен такими мировыми брендами, как Makita, Bosch, Metabo, DeWalt, Sparky, Kress. Они давно успели заработать безупречную репутацию среди профессионалов ремонтных и строительных работ! Качество этих марок подтверждают многие промышленные гиганты, которые работают с ними уже не один десяток лет. Компания «Магазин инструментов» поставляет электроинструмент на условиях официального дилера большинства известных фирм-производителей техники.